Super Fácil Mousse de Chocolate Receita

Eu não me considero um padeiro, por natureza, portanto, a maioria das minhas sobremesas tendem a ser super fácil e não requerem um forno. No entanto, gostaria me considero um entusiasta de chocolate e quer um pouco de mordida de chocolate depois do jantar na maioria dos dias. Às vezes, porém, eu preciso de algo um pouco mais decadente, e é aí que o meu mousse de chocolate vem em. Esta mousse é tão leve e arejado, e irá cumprir todas as suas ânsias de chocolate em apenas uma mordida ... embora você vai querer comer a toda tigela! Esta receita será sua nova sobremesa de chocolate favorito e é perfeito para um deleite verão fresco.

Coisas que você precisa

Criar uma caldeira dobro, tendo uma panela pequena com uma polegada de água nela e, em seguida, colocando uma tigela de vidro que é um pouco maior (de modo que o fundo da tigela não tocar na água) no topo da panela. Coloque o chocolate e café expresso dentro da tigela de vidro e trazer água para ferver.

Mexa o chocolate sobre o calor até ficar homogêneo e cremoso. Desligue o fogo no fogão, e deixar o chocolate derretido sobre a água quente. Deixou de lado.

Coloque as claras de ovos numa bacia de aço inoxidável e mistura batida na alta durante 3 a 4 minutos ou até que os picos suaves ter formado.

Vídeo: Mousse de Chocolate Branco (receita fácil com 3 ingredientes) | Cozinha para 2

Remover o chocolate de cima da panela e gentilmente dobre as claras no chocolate derretido.

Em uma tigela fria, adicione o creme de leite e bata em alta até que os picos firmes se formaram. Adicione o açúcar no último minuto ou assim de bater para adoçar o creme. Adicionar 3/4 do creme batido nas claras de ovos e chocolate e gentilmente dobre juntos. Reserve o chantilly restante para a cobertura na geladeira.

Uma vez que o creme espessado é combinada muito bem com o chocolate e claras de ovos, porção a mousse de chocolate em recipientes individuais e refrigerar durante pelo menos uma hora para permitir que o conjunto de mousse.

Vídeo: TORTA MOUSSE DE MARACUJÁ, SUPER FÁCIL

Após a mousse tem refrigerados e conjunto, cubra com chantilly extra e chocolate raspado por cima. Sirva imediatamente.

Esta mousse de chocolate parece extravagante, mas é super fácil de chicote e gostos tão gostoso também!