Como cozinhar Churros congelados

Encha uma panela funda com pelo menos duas polegadas de óleo vegetal. Pois mesmo escurecimento, você precisa de óleo suficiente para transformar os churros e mantê-los completamente coberto em óleo.

Anexar um termómetro fritura para o lado da panela, de modo que a ponta está no óleo e não tocar no lado do recipiente. Qualquer termômetro de cozinha à prova de calor pode ser usado para tirar a temperatura do óleo, mas o termômetro deve ler temperaturas de até 450 graus Fahrenheit.

Aqueça o óleo a 355 graus Fahrenheit. Preste muita atenção à temperatura do óleo e ajustar você recuperador de calor em conformidade. Fritar churros em óleo que excede 355 graus pode resultar nos churro de fora cozinhar muito rapidamente, deixando a matéria dentro.

Cortar a massa churro congelado em segmentos de 4 polegadas de comprimento, se desejado.

Usar uma espátula de metal para suavemente menor massa churro no óleo quente.

Fry o churros de dois a três minutos de cada lado para um total de quatro a seis minutos, até dourar. Fritar churros em ambos os lados cozinheiros-los completamente no interior.

Transferir os churros fritos a uma cremalheira de drenagem de fritura ou toalhas de papel com uma escumadeira ou um par de pinças. Se você desligou o fogão brevemente, espere o óleo para retornar a 355 graus Fahrenheit antes de fritar mais churros.

Rolar os churros fritos em açúcar granulado e sirva quente. Você também pode combinar nove partes de açúcar granulado e canela uma parte para um toque saboroso.

Deite o churros congelados em uma só camada, antiaderente assadeira. Você pode também linha de panelas de cozimento com papel manteiga ou spray de cozinha para evitar a degola.

Coloque a assadeira na prateleira do meio e churros Asse por três a cinco minutos. Usando a prateleira do meio ajuda churros cozinhar uniformemente em ambos os lados e mantém parte superior e inferior da queima.

Rolar os churros em açúcar e sirva com chocolate quente, se desejado.