tapetes de impressão de economia de trabalho impedi-lo de pontos de tubulação, diamantes ou outros padrões texturizados em um bolo de gelo. A maioria dos tapetes podem ser usados com qualquer um fundente ou com recheio crostas, que crostas ao longo do lado de fora. Trabalhar em uma sala fria assim que a geada não vai aquecer e amolecer. A chave para o sucesso em imprimir seu bolo é um bom olho, uma mão firme e atenção aos detalhes.
Frost seu bolo com crostas buttercream, usando uma espátula. Criar uma camada uniforme de 1/2 polegadas em todos os lados do bolo. Permitir que o bolo para sentar à temperatura ambiente até que o creme de manteiga tem crostas de, cerca de 15 minutos. Se você tentar impressionar o bolo antes as crostas buttercream, você vai acabar com um padrão confuso porque o recheio é muito solto ou molhado para manter um design. Uma vez que crostas, é firme o suficiente para fazer isso.
Revestir o lado de textura do tapete de impressão com uma fina camada de amido de milho, o qual irá impedir que o tapete se colem à geada. Polvilhe o amido de milho à mão, em seguida, agitar o tapete para se espalhar.
Pressione o tapete no lado do bolo, a partir de 1 polegada a partir da borda mat lado direito, para que você não imprimir a borda do tapete. Pressione suavemente, mas com firmeza para impressionar o desenho para o creme de manteiga.
Puxe o tapete de distância. Deve-se soltar facilmente.
Combinar com o tapete de impressão até a borda do padrão no buttercream - de onde parou - em seguida, pressione o tapete no bolo novamente para continuar com o projeto. Trabalhar desta forma a toda a volta do bolo. Em seguida, pressionar a esteira para a superfície de topo do bolo, se desejado.
Lavar o tapete de impressão em água morna e sabão para limpá-lo. Armazenar até a próxima utilização.
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