Que produtos químicos Será Açúcar Branco tem?

cana-de-açúcar é naturalmente castanho por causa da presença de melaço. Durante o processo de secagem, o suco de cana-de-açúcar em bruto é misturado com cal e evaporou-se. O dióxido de enxofre é adicionado ao açúcar branco moído antes da evaporação. Isto é o que torna branca açúcar de mesa. O dióxido de enxofre branqueia o açúcar de cana. O dióxido de enxofre é o produto químico que, quando libertado pelas fábricas que utilizam combustíveis fósseis, combina-se com a atmosfera e pode produzir ataque ácido. Ele também pode ter efeitos adversos quando inalado.

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O ácido fosfórico é outro produto químico utilizado na fabricação de açúcar de mesa. Ele é adicionado ao açúcar líquido antes da evaporação, a fim de remover quaisquer impurezas. Este ácido também é geralmente adicionado para refrigerantes carbonatados. ácido fosfórico não é innocuous- tem sido associada ao aparecimento de cáries. Estudos mostram que este aditivo pode ser tão prejudicial para os dentes como o ácido da bateria. O ácido fosfórico é também uma pele e irritante respiratório, o que aumenta o potencial de dano.

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O hidróxido de cálcio é outro produto químico adicionado ao açúcar em bruto, de modo a purificá-lo antes da evaporação. O hidróxido de cálcio é um pó branco venenoso que pode causar diversos efeitos adversos quando ingerido em quantidades significativas. Estas incluem a perda de visão, dor de garganta grave, grave da pele e irritação dos olhos, fezes com sangue, vómitos, tensão arterial baixa, dano de órgãos, dificuldade em respirar e necrose do tecido. cana-de-açúcar em bruto é menos processado do que açúcar de mesa e não contém hidróxido de cálcio.

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Um método mais recente para o esclarecimento de cana-de-açúcar em açúcar de mesa branco envolve o uso de colóides inorgânicos aniónicos. Estes produtos químicos, também conhecidos como as poliacrilamidas, são um produto de acrilamida, uma neurotoxina conhecida. Eles podem danificar as glândulas reprodutoras masculinas e as glândulas sudoríparas. Eles são irritantes para os olhos e pele que também podem causar incontinência urinária, mialgia, distúrbios da fala, náuseas, sudorese, dormência e muitos outros sintomas, incluindo sensação de "alfinetes e agulhas" em todo o corpo.