Você pode comer salmão descongelado Raw?

Salmon preenche um lugar de destaque em quase qualquer bandeja de sushi e sashimi. Sua riqueza, sabor suave e cores vivas torná-lo um favorito com ambos os chefs e diners, assim que encontrar o salmão de alta qualidade é uma prioridade para a maioria dos entusiastas fazendo sashimi em casa. Infelizmente, salmão fresco, nunca congelado pode ser difícil encontrar em muitas áreas. salmão congelado pode preencher essa lacuna, oferecendo qualidade e segurança alimentar que iguala ou supera salmão fresco capturado.