Ham pode ser um delicioso jantar para ocasiões especiais, e muitas pessoas optam pelo gosto com osso e aparência. Descongelar qualquer carne congelada pode levar tempo, e requer conjecturas a respeito de quanto tempo você vai precisar. Para descongelar qualquer tipo de carne é importante lembrar que é preciso cerca de uma hora para cada 2 libras para descongelar completamente.
Correr água fria sobre a embalagem do presunto com osso antes de descongelar. Isto irá ajudar a soltar os invólucros do lado de fora e permitir que o ar flua mais livremente para todos os lados.
Cortar os invólucros em uma extremidade, perto da extremidade superior do presunto, para permitir que o ar na.
Coloque o presunto com osso na panela ou tigela. É uma boa idéia para cobrir o presunto com o pano de prato para manter a umidade do processo de descongelamento de sobre-enchimento da panela.
Coloque a placa de corte com o presunto e pano de prato na geladeira. Certifique-se de anotar o peso do presunto, e verificar o relógio, lembrando que para cada duas libras, você vai precisar de cerca de uma hora de tempo de descongelação.
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