Quanto tempo você pode congelar um assado?
Congelar Roasts até três meses
De acordo com os EUA Food and Drug Administration, pratos de carne cozidos podem facilmente ser congelado por até três meses. carnes assadas, seja carne de porco, frango ou carne, pode durar ainda mais. Na verdade, o Departamento de Agricultura dos EUA diz que "congelamento mantém a segurança dos alimentos quase indefinidamente." Mas eles recomendam um tempo de congelamento de até três meses por razões de qualidade e bom gosto.
Condições adequadas
A orientação da FDA para a congelação de alimentos assume o armazenamento adequado e condições de congelamento seguros. Se você acredita que seu freezer ficou superaquecido porque foi desconectado ou houve uma queda de energia, o assado é melhor jogado fora. Em vez de seguir cegamente as orientações, sempre usar o bom senso, e verificar o estado dos alimentos.
ponto de partida
Armazenados sob condições de congelamento seguros, carnes assadas vai ficar bom indefinidamente. Para um melhor sabor e qualidade, no entanto, você vai querer consumi-los dentro de três meses.
- assado Photo Credit Venison imagem batatas assadas por Elzbieta Sekowska de com Fotolia.com
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