Como cozinhar com Jowl Pork
A papada de porco é uma peça graxos da carne tirada do lado da cabeça de um porco. Esta carne é geralmente fumado e adicionado a vários pratos, como feijão ou verdes para adicionar sabor. Usando papada de porco como um método de temperar alimentos é tipicamente uma tradição culinária do sul. Você pode cozinhar com jowel porco pura e simplesmente para que os seus pratos especiais recebem um sabor rico, saudável.
Coisas que você precisa
- Legumes ou feijão
- Sal e pimenta a gosto
- papada de porco
- panela grande
- agua
- Faca para cortar papada
Coloque feijão ou verduras em uma panela grande e cubra com água.
Adicione os pedaços de papada de porco para o pote. Se a papada não estiver cortada, corte-o em cubos de cerca de 1 polegada quadrada.
Adicione sal e pimenta aos verdes e papada a gosto. Você pode querer usar o sal de forma conservadora, como alguns bochechas já são salgados.
Traga água para a fervura. Reduzir a temperatura do queimador e deixe ferver o conteúdo do pote de acordo com as instruções para os legumes ou feijão você está cozinhando. A maioria destes pratos requerem uma a três horas de tempo de cozimento para ternura e tempero ideal.
- Crédito da foto Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Como fazer churrasco de carne de porco em sua panela de cozimento lento- Como cozinhar pata tim
- Como se preparar & Cook fumado Jowl
Como Ferva carne de porco para Jerky- Como comprar carne de porco Ombro
- Como Fry Jowl de Hog para o Ano Novo
- Southern Pork bumbum Métodos lenta Cooking
- Como cozinhar Lombo de carne de porco
- Posso substituto de sal de carne de porco para Presunto Hock?
- Vegetais para complementar um assado de carne de porco
- Como Ferva uma bunda de porco Ombro
- Como lento cozinhar carne de porco costeleta
- Como cozinhar feijão preto secas em um Crock-Pot Com nenhum imersão
- Substituto para Ham Hock
- Como cozinhar sopa de feijão com carne de porco fumada
- Usos para curado carne de porco salgada
- Boas maneiras de cozinhar costeletas de porco desossados
- Como Sear um ombro de porco
- Como Ferva Pés de porco
- Como Reaquecimento de carne de porco e adicione o suco
Rotisserie Receitas de lombo de porco