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Como Ferva frango

Se você estiver indo para ferver frango, então você deve tentar esta receita de frango cozido chinês. Um dos métodos mais simples de cozinhar frango é fervê-lo. Com esta receita todas as partes do frango pode ser usado e desde frango é relativamente barato você não vai gastar uma fortuna com esta refeição. A seguir estão instruções passo a passo para a galinha fervida chinês.

Coisas que você precisa

  • 1 frango inteiro
  • 2 polegadas de gengibre
  • 6 cebolas
  • Uma colher de chá de sal
  • Uma lâmpada de alho
  • 2 colheres de chá de óleo de sésamo
  • óleo de amendoim 1/3 copo
  • molho de soja


  • Coloque o frango em uma panela grande e cubra com água. Adicione 2 colheres de chá de óleo de gergelim. Descasque o gengibre e jogue as cascas no pote. Pique o restante do gengibre e reserve.

  • Descasque 4 dentes de alho e misture a pele de alho na panela. Pique o alho e reserve. Em seguida, pique a cebola e salvar 2 colheres de sopa de cebola picada para mais tarde. Coloque os restantes cebola picada na panela.



  • Traga o frango para ferver. Depois disso, deixe ferver por 10 minutos. Desligue o fogo e deixe o frango ficar no pote durante uma hora.



  • Retire o frango da panela e deixe esfriar. Corte o frango em 8 pedaços e coloque-o em um prato de servir.

  • Refogue o óleo de amendoim, o alho picado, eo de gengibre picado numa frigideira. Deixe o óleo continuar a infundir sobre calor médio durante cerca de 2 a 5 minutos. Em seguida, despeje-o sobre o frango. Finalmente, despeje o molho de soja sobre o frango e decore-o com as 2 colheres de sopa de cebola picada.

dicas avisos

  • Certifique-se de não queimar o alho e gengibre quando saltear-lo na frigideira.
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