Como fazer cogumelos recheados Portabella
Se você gosta de cogumelos esta é a receita perfeita para você. Uma ótima maneira de preparar abobrinha italiana cogumelos. Esta receita cremosa é para morrer.
Coisas que você precisa
- 2 grandes abobrinha italiana cogumelos
- manteiga de 1/2 copo
- creme de queijo quatro onças
- vinho branco 1/2 copo
- Um copo picado espinafre cozido
- pó de alho ao sabor
- 2 dentes de alho picado
- cebola picada 1/2 chávena
- Uma colher de sopa de óleo de oliva
- Um copo frango ou peru desfiado
- 1/2 copo migalhas de pão
- sal e pimenta
Derreta a manteiga e creme de queijo em uma panela grande. Adicione o vinho branco e mexa constantemente até engrossar. Adicione o espinafre cozido e alho em pó.
Remover cogumelo caules e pique-os. Em uma frigideira separada, cebola e alho refogado picada até ficar macio. Em seguida adicione o cogumelo picado caules e frango. Cozinhar 5-6 minutos.
Adicione a mistura de molho de mistura de frango. Tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa até ficar bem misturado.
tampões lugar cogumelo haste voltada para cima sobre uma folha de alumínio assadeira forrada e enchê-los com a mistura. Cubra com migalhas de pão.
Coza no forno pré-aquecido a 350 graus durante cerca de 15 minutos até de miolo de pão cobertura é castanho dourado. Serve este como um prato principal com uma salada fresca e pão francês. Apreciar!
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