Como cozinhar secos Black-Eyed Peas
Black-Eyed Peas são um prato sul tradicionalmente consumidos para trazer sorte no ano novo, mas qualquer dia que você começa a festa em estes encantadores manchado é um dia de sorte, se você é um amante de feijão. Diferentemente da maioria dos outros feijões secos, feijão-fradinho não precisa ser embebido antes de cozinhá-los, o que significa que você pode chicotear acima de um prato de feijão para o jantar sem começar na noite anterior. fogões lentos e panelas de pressão variam no poder, para que o seu método mais seguro e mais suculentos para cozinhar feijão-fradinho secas é em uma panela em cima do fogão.