Como congelar Bruschetta
Talvez um vizinho lhe deu um pouco de sua generosidade de colheita de tomate. Você não pode comer o tomate tudo de uma vez e você gostaria de preparar uma bruschetta para comer agora e manter algum para outra altura. De acordo com a Universidade de Minnesota, você pode preparar produtos de tomate e mantê-los congelados para uso posterior. Se a receita de tomate é quente, arrefecer em primeiro o contador de arrefecer até à temperatura ambiente, em seguida, congelar. A brushetta é um prato frio, para que ele possa ir diretamente para o freezer.