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Como congelar Bruschetta

Talvez um vizinho lhe deu um pouco de sua generosidade de colheita de tomate. Você não pode comer o tomate tudo de uma vez e você gostaria de preparar uma bruschetta para comer agora e manter algum para outra altura. De acordo com a Universidade de Minnesota, você pode preparar produtos de tomate e mantê-los congelados para uso posterior. Se a receita de tomate é quente, arrefecer em primeiro o contador de arrefecer até à temperatura ambiente, em seguida, congelar. A brushetta é um prato frio, para que ele possa ir diretamente para o freezer.

Coisas que você precisa

  • sacos de congelação ou recipientes de plástico congelador
  • Concha
  • Tape (opcional)


  • Use um marcador permanente para escrever a data no quer um saco do congelador Contentores ou recipiente plástico congelador com uma tampa. Se você não quiser escrever no recipiente, colocar qualquer tipo de fita sobre ele e escreva a data na fita.





  • Concha a brushetta de seu recipiente para os recipientes de plástico ou sacos de congelação que você pretende mantê-lo em. Manter 1 1/2 polegadas de "sala de cabeça" no topo do recipiente assim quando congela bruschetta e se expande, o recipiente não vai explodir em seu freezer. quarto cabeça é espaço vazio.

  • Coloque a tampa sobre o recipiente ou fechar o zíper do saco e coloque no congelador. Coloque sacos de congelação em seus lados.

dicas avisos

  • Para melhores resultados, a temperatura do congelador deve ser de 0 graus centígrados ou mais baixas.
  • produtos de tomate pode ficar no congelador por até oito meses, de acordo com a Universidade de Nebraska em Lincoln.
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