Quais alimentos são seguros para uma panela de pressão?
Uma panela de pressão é um tipo de recipiente com uma tampa equipada com uma junta de borracha. A tampa cria uma vedação que evita que o líquido, vapor e ar de escape, excepto a uma certa pressão, em condições controladas, e apenas por meio de um regulador sobre a tampa. O resultado da panela de pressão é o alimento é cozido mais rápido do que com um fogão ou forno. Alimentos também retém a umidade, vitaminas e minerais. cortes de concurso menos são feitas concurso por este método de cozimento.