Como usar uma panela de pressão
Depois de adicionar todos os seus ingredientes e trancar a tampa para selar uma panela de pressão, você vai achar que você pode preparar uma refeição deliciosa, e obtê-lo em sua mesa rapidamente. Quando o líquido no interior da panela começar a ferver, produz vapor que aumenta a pressão interna no fogão. Como resultado, a água ferve a 250 graus Fahrenheit, em vez de 212 F. Este aumento do ponto de ebulição permite cozinhar até 70 por cento mais rápido, enquanto amaciar até mesmo cortes duros de carne.