Como fazer carne assada em um saco Cozinhar
sacos de culinária são uma forma conveniente para assar sem esforço um prato, mantendo a comida de secar. Carne assada pode facilmente tornar-se demasiado seco, se você cozinhar demais, mas um saco de cozimento vai ajudar a diminuir a chance de que vai acontecer. A bolsa mantém a umidade perto do alimento, permitindo que sua carne assada para permanecer suculenta. Outra vantagem de usar saco de cozinhar é que não há pratos para limpar desde a comida nunca toca o interior da assadeira.
Coisas que você precisa
- 1 colher de sopa. farinha
- Cozinhar saco com laço
- 13" x 9" x 2" assadeira
- farinha de 1/4 de copo
- 1 10-oz pode concentrada sopa de cebola francesa
- 3 lb pot desossada assada
- 1/2 cenouras lb, em fatias (ou baby cenouras inteiros)
- 1/2 lb. batatas cortadas em 1" pedaços
- 5 costelas aipo, cortado em 1" fatias
- 1 lb. cebolas pequenas pérolas (ou uma grande cebola cortada em 1" pedaços)
- Faca
- termômetro de carne
Pré-aqueça o forno a 325 graus F. e coloque 1 colher de sopa. farinha no saco de cozimento. Agitar o saco para revestir o interior com farinha.
Despeje a 1/4 c. farinha e sopa de cebola francês dentro do saco. Segure a parte superior do saco fechado com uma mão e agitar o saco para combinar a farinha e sopa. Você também pode combiná-los em uma tigela separada e despeje-os na bolsa.
Coloque a carne assada, cenoura, batata, aipo e cebola dentro do saco de cozinhar com a sopa mista e farinha.
Segurando a abertura do saco fechado, por sua vez o saco para cobrir a carne e legumes com a mistura de sopa.
Feche o saco com o empate que veio com o saco. Faça vários 1/2" fendas na parte superior do saco para permitir que o excesso de vapor de escapar.
Colocar o saco de cozedura no forno e cozer a 325 durante duas a três horas ou até um termómetro carne colocado na parte mais profunda da carne lê 160 graus. O assado deve ser proposta e cortar facilmente. Servir carne assada quente, com os legumes assados.
dicas & avisos
- Usar qualquer legumes que você tem na mão, se você não tem batatas, cenouras, cebolas ou aipo. Outras possibilidades incluem a espiga de milho com o corte em duas espigas" fatias, 1" nabos em cubos ou nabos, e 1" abóbora em cubos ou batata doce.
Como saber quando a carne assada é feito- Como fazer uma carne assada rara médio
- Como cozinhar Guisado da carne no forno
- Como cozinhar carne assada na panela de pressão
- Tipos de carne assada
- Como Sear a carne assada
- Como cozinhar um assado Prime Rib no Forno
- Como fazer carne assada com carne No Stock
- As diferentes maneiras para uma sobra carne assada
Quanto tempo você cozinhar uma carne assada em um fogão lento?- Como cozinhar carne assada com Coke
- Como cozinhar carne de porco Ombro Costelas ocidentais na grade
Como cozinhar vitela assada- O que você pode cozinhar Dentro de um fogão térmica?
- Como cozinhar carne olho redondo assado em um Crock-Pot
- Como cozinhar Meat Loaf em um saco para forno
- Como cozinhar uma Turquia em um saco plástico
Como cozer um presunto espiral em um saco Cozinhar- Como descongelar a carne assada rápida
- Como fazer Delicious simples Crock Pot Roast Beef
- Como cozinhar carne Chuck