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Como cozinhar carne assada em um Crock-Pot

A maioria das pessoas como rosbife, especialmente quando é macia e suculenta. É simples e fácil de cozinhar uma carne assada na panela de barro, enquanto você ir sobre as atividades do seu dia normal.

Coisas que você precisa

  • Carne assada
  • cebola seca mistura de sopa
  • 1 lata de sopa de cogumelos de ouro
  • 1 lata de fatias de cogumelos ou cogumelos inteiros
  • Um meio para cebola grande tamanho
  • Uma grande batata por pessoa
  • Cenouras
  • Aipo
  • Duas xícaras de floretes de brócolis bebê
  • Estação-Tudo
  • pimenta experiente
  • agua
  • prato
  • tigela
  • Prato para o molho ou molho

  • Descongelar um assado congelado antes de cozinhar. Isso pode ser feito colocando-o na geladeira por 24 a 36 horas antes de cozinhar. Ele também pode ser feito colocando-o através do ciclo de descongelamento de um forno de microondas.

  • Prepare os legumes que você quer para cozinhar junto com o seu assado. As batatas devem ser cortadas em fatias de um quarto de polegada ou em cubos de cerca de 1 polegada (ou menor) no tamanho. Cebolas deve ser cortado em fatias. Cenouras deve ser cortado em fatias de 1/8-polegadas. Aipo devem ser cortadas em cerca de 1/2 polegadas peças. Use bebê brócolis. Os cogumelos devem ser cortados ou whole- não em pedaços.



  • Abra uma lata de sopa de cogumelos de ouro para usar como molho para o seu rosbife.

  • Tempere o assado em ambos os lados com 1 colher de sopa. Temporada-All sal e 1 colher de chá. pimenta experiente.

  • Corte o assado, se necessário, para ter certeza de que vai se encaixar no Crock-Pot. Camada a carne tão pouco quanto possível para evitar o alongamento do tempo necessário para cozinhar.



  • Coloque 1/2 copo de água na parte inferior na Crock-Pot.

  • Ligue o Crock-Pot e ajustá-la em alta.

  • Despeje metade da sopa de cogumelo no Crock-Pot.

  • Despeje metade da mistura seca sopa de cebola no Crock-Pot.



  • Coloque metade dos vegetais preparados para o Crock-Pot.

  • Coloque o assado temperado no Crock-Pot.

  • Coloque a outra metade dos legumes preparados na panela.



  • Coloque a outra metade da sopa de cogumelo no pote.

  • Despeje a outra metade da mistura seca sopa de cebola em cima de tudo.

  • Pour 1/2 copo de água na parte superior e, em seguida, fechar a panela firmemente.

  • Cozinhe a carne assada em alta por entre quatro e seis horas, dependendo do tamanho do assado e o grau de cozimento desejado, como médio ou médio. Verifique o assado regularmente até que ele atende às suas expectativas. Se ele parece ser cozinhar muito rapidamente, virar a panela de barro para baixo para terminar. Se ele cozinheiros mais rápido do que você quiser, coloque o Crock-Pot na quente até que esteja pronto para servir.

  • Remover o assado de panela e prato-lo.

  • Retire os legumes da panela e prepará-los para servir.

  • Use o molho natural a partir do assado e legumes como é, ou você pode fazer um molho com ele usando sua receita de molho favorito.

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    dicas & avisos

    • Você sempre pode começar o fogão na parte da manhã e chegar em casa mais tarde para uma refeição caseira.
    • Siga as instruções do fabricante ao utilizar qualquer aparelho de cozinha.
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