Como cozinhar carne redonda Lombo Dica assado em um potenciômetro do Crock
De acordo com o USDA, uma média de 60 libras. da carne é comido por todos os americanos a cada ano. Carne é facilmente preparado no forno, na grade ou em uma panela de barro. potes de barro para fazer a preparação rápida de uma rodada carne ponta do lombo assado. Este assado menos macia do que lombo ou lombo assado, mas o longo, lento cozinhar em uma panela de barro tenderizes este corte de carne.
Coisas que você precisa
- Um pacote de cebola secos mistura de sopa
- Um meio de cebola
Dourar a rodada rosbife ponta do lombo em uma frigideira quente médio após o corte a gordura do assado. Brown todos os lados, girando o assado.
Coloque a carne dourar na panela de barro. Vire panela de barro sobre a definição de "baixa".
Pique a cebola em pedaços de 1/2 polegadas. Organizar cebolas peças em todo o assado na panela de barro.
Adicionar a mistura de sopa de cebola para um copo de água quente. Agita-se em conjunto até estar dissolvida e derramar sobre o assado na panela.
Cubra a panela de barro e cozinhar o lombo ponta assado sete a oito horas em fogo baixo. Remover o assado e coloque em um prato por 15 minutos antes de cortar. Fatia e servir em um prato com pedaços de cebola cozidos. Sirva o suco de sopa de cebola em uma ostentação gravy com o assado.
dicas avisos
- Uma lata de cogumelos laminados pode ser adicionado com as cebolas, se desejado.
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