Como Conserve Meat
Decapagem ajuda a conservar os alimentos após sua vida útil normal, enquanto a criação de um sabor e textura distinta. Uma receita para a carne em conserva usa vinagre branco, sementes e diversas especiarias para produzir um produto de carne quente e picante que não vai estragar no prazo de carne regular. A carne suína é a carne mais popularmente em conserva, mas esta receita irá funcionar com qualquer carne. Uma vez que a carne está em conserva, vai bem com feijão, arroz e outros alimentos simplesmente aromatizado para adicionar textura e tang.