Como Marinar frango no leite de coco

Marinada é uma maneira fácil de adicionar a umidade e sabor a qualquer carne. Os resultados de um método tão rápida fazem marinar uma escolha óbvia, e o sabor suave de frango torna o navio perfeito para uma marinada saborosa. Frango, particularmente peças desossadas, facilmente pode tornar-se seca durante o cozimento. Marinada garante frango permanece úmido, mesmo que seja um pouco demais.

Um ingrediente maravilhoso para fazer seu gosto de frango completo e rico, leite de coco sem açúcar também ajuda outros sabores ficar com o frango. Use estas receitas com qualquer corte de frango: desossada ou com osso e pele ligado ou desligado. frango marinada em um recipiente fechado ou saco zíper durante pelo menos três horas e até 24 horas no frigorífico. Descartar a marinada antes de cozinhar o frango. Porções são baseados em quatro porções de frango.

doçura do leite de coco equilibra caril picante. Combinar quatro dentes de picada garlic- 1 colher de chá de cada de açúcar, coentro, cúrcuma e caril poder- 1 colher de sopa de peixe molho- 1/8 chávena de leite- coco e sal e pimenta. Se você gosta de um caril extra-picante, adicione-se a toda uma chile serrano sem sementes e picados com a marinada.

Lemongrass dá sabor rico e doce de coco do leite elevador brilhante e perfumado. Retirar as lâmpadas internas de dois talos de capim-limão e pique-os. Adicione 1/2 chávena de leite de coco, 1/8 copo molho de peixe, o sumo de um limão, três dentes de alho picado e 1 colher de sopa de açúcar castanho escuro. Adicionar um chile Thai sem sementes e picados por uma marinada picante.

A espessura da manteiga de amendoim faz uma marinada lindamente texturizados que adere a galinha. Adicionando iogurte combate a doçura do leite de coco e de amendoim. Mistura 02/01 copo de leite de coco, de 1/4 de copo cada uma manteiga de amendoim e iogurte natural, o sumo de um limão, dois dentes de alho e 1 colher de chá de açúcar num misturador até ficar liso. Adicione 1/4 xícara de coentro e uma pimenta jalapeno sem sementes e cortadas em cubos. Pulso no misturador até combinado.

Esta marinada é muito saboroso e equilibrado entre o doce, picante e salgado. Misturar 3 colheres de sopa de açúcar mascavado, uma colher de chá de cada de sal e pimenta, seis dentes de alho, 1/4 copo de coentro - hastes incluídas - e uma peça de gengibre 1 polegada até se formar uma pasta. Adicione 1/4 chávena de leite de coco, 1 colher de sopa de óleo de sésamo torrado e molho Worcestershire, 2 colheres de chá de molho de ostra, e 2 colheres de sopa de molho de soja escuro. Misture até ficar homogêneo.

Esta marinada simples fica pronto em um piscar de olhos para os dias ocupados. Mistura 02/01 copo de leite de coco, uma cebola pequena, uma pequena pimentão, quatro dentes de alho, 1 colher de sopa de óleo de azeitona e 1/4 chávena de salsa até ficar liso. Adicione sal e pimenta a gosto.