O que é Liverwurst feitas?
Liverwurst, um corte frio sausagelike cozida da Europa Central e Oriental, tradicionalmente é feito de fígado e outras vísceras. Americanas diretrizes federais afirmam que um produto pode ser rotulado como liverwurst se ele contém pelo menos 30 por cento do fígado. Porque liverwurst é criado a partir de vários tipos de miudezas, e podem incluir carne separada mecanicamente ou subprodutos de carne, sabor e textura variam amplamente entre as marcas.
A Medley de Ingredientes
Você pode comprar liverwurst feita a partir de uma variedade de carnes, incluindo carne bovina e carne de veado. Textura também varia muito de bem, que produz fatias um pouco como mortadela, para patês barrar. ingredientes aromatizantes Liverwurst incluem padrões de salsicha como sálvia, manjerona, pimenta da Jamaica e cebola, e ingredientes ousadas como nozes. Alguns produtos liverwurst também levar o nome Braunschweiger e distinguem-se por conter na maior parte de carne de porco e a ser aromatizado com bacon.
Que Spices Go em Deer salsicha?
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