Como congelar Zucchini ou Squash amarelo

fatias de abobrinha congelados manter bem durante o tempo que um ano se congelado e armazenado corretamente. Abobrinha e abóbora amarela pode ser congelada da mesma maneira. fatias de abobrinha congelados armazenados em recipientes de porções são convenientes para receitas rápidas. Zucchini e polpa amarela podem ser utilizados em receitas, tais como caçarolas, pães, pacotes vegetais grelhados, bolos, sopas e saladas. Se você preferir para armazenar abobrinha ralada no congelador, tudo que você precisa fazer é ralar-lo e colocá-lo em um saco de freezer.

Coisas que você precisa

Tábua de cortar
Faca
Maconha
agua
tigela
Escorredor de macarrão
Freezer Bags

Encha uma panela com água e deixar ferver. Como você espera para a água a ferver, lavar a abobrinha com água.
Corte a abobrinha em &fatias polegadas - frac12.
Solte a abobrinha em água fervente, permitindo que ele deixe ferver por três minutos.
Encha uma tigela com água fria enquanto você permitir que a abobrinha para ferver. Transferir a abobrinha cozidos para a tigela de água fria para esfriar.
Escorra a abobrinha em uma peneira e coloque as fatias de abobrinha em sacos de congelação-safe. Coloque uma porção por saco, ou cerca de um abobrinha por saco.

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