Como usar feijões secos sem imersão Overnight
Para os vegetarianos e pessoas que vivem em um orçamento, feijão tornar uma fonte ideal de proteína. Usando feijões secos, ao contrário de enlatados, acrescenta sabor ao mesmo tempo reduzir a quantidade de sódio e o custo. Familiarizar-se com os métodos básicos de cozinhar feijão abre uma enorme variedade de pratos porque estes legumes são em grande parte intercambiáveis. Os métodos de cozedura são a mesma, mas o sabor é inteiramente diferente. Existem três maneiras básicas de preparação feijões secos, sem mergulhando-os durante a noite em primeiro lugar.
Como Ferva Feijão com o Bicarbonato de Sódio