frango cozida adequadamente leva um longo tempo para grelhar, mas os resultados são bem vale a pena esperar. Frango deve ser grelhado com a temperatura interna direita e cozinheiros melhor usando o calor directo e indirecto.
Grill de frango até que ele atinja uma temperatura interna segura. Cozinhe desossada frango até que ele atinja uma temperatura interna de 170 graus Fahrenheit e galinha com osso até atingir 180 graus Fahrenheit.
Comece a grelhar o frango em fogo direto. Grelhar frango em um meio de gatilho de calor elevado do lado de fora enquanto os sucos de vedação para dentro. Grill menores pedaços de frango, que cozinham em menos de meia hora, sobre o calor direto. Retire o frango inteiro e maiores pedaços de frango de calor direto após os marrons fora.
todo grade frango e maiores pedaços de frango mais de calor indirecta para duas e meia a três horas - dependendo do tamanho do frango - em fogo baixo ou médio fixado entre 230 e 250 graus Fahrenheit. Para grelhadores a carvão, calor indireto significa grelhar frango sobre uma área não diretamente sobre as brasas. Para grelhadores a gás, ligue um queimador, deixando os outros fora, coloque o frango sobre um dos queimadores de folga, e fechar o capô da grade para permitir que o calor do queimador ativo fumar indiretamente o frango.
Como saber se Frango Assado é feito
Como Grill PÉ DE GALINHA QuartersComo cozinhar peitos de frango para usar em uma caçarolaComo manter frango suculento quando aquecerComo fazer um frango Cozinhe rápidoFrango Como Re-Calor Pré-CozidoOs melhores cortes de carne para grelharComo saber se salada de frango é mau?Como Grelhe os peitos de frango desossadoComo cozinhar linguiça de frango na caixaComo Reaquecimento Fried Chicken em um forno de convecção5 maneiras de cozinhar a galinha QuartersComo faço para cozinhar um frango assado em um Ronco?Como faço para cozinhar a galinha para caramelizar o molho para churrasco?Como Grill uma galinha em um Roaster VerticalVocê pode colocar Olive Oil on frango antes de grelhar It?How Long Will Frango Assado continuam bons?
Quanto tempo devo Assar um frango em 300 Degrees?Quanto tempo você deve cozinhar um frango inteiro em uma chaleira Weber?Como Fazer Tiras de frango grelhadoComo Chegar frango úmido após o cozimento