O que servir com irlandês Bacon & sopa de repolho

Uma ampla porção de molho de salsa regados no topo da carne de porco e repolho reúne todos os sabores com a suavidade suave de creme e um toque de frescura primaveril da picada grosseiramente erva. Para quem gosta de um pouco mais zing com a sua carne e vegetais, um montão de mostarda marrom granulado dá o clássico antiquado sotaque nervosa. Alternativamente, uma pitada de picadas, ervas frescas, como cebolinha, salgados ou mesmo hortelã, adiciona uma camada sutil de sabor lá em casa para a tigela.

Em algumas variações de bacon e sopa de repolho, batatas descascadas irlandeses ou pequenas, batatas vermelhas com casca são adicionados à panela durante os últimos minutos, permitindo-lhes para cozinhar através completamente antes de servir na mesma tigela. Para um toque moderno no prato idades de idade, batatas fritas de bife cozido no forno ou cunhas de batata-doce servido no lado adicionar cor e carboidratos saudáveis ​​para a refeição. porções individuais de salada de batata cremoso com aipo picado e uma pitada de mostarda fornecer outra opção para dar a refeição um sotaque zippy com um pouco de crunch.

Em sintonia com o tema irlandês, fatias grossas de pão de soda - salpicado com sementes de cominho e passas - são um acompanhamento natural essência salgados do prato. pães duros de estilo do artesão com um centro macio, em borracha também funcionam bem para equilibrar a comida no garfo e enxugar qualquer sucos remanescentes no fundo da tigela. biscoitos macios, recém-saído do forno e servido com manteiga e mel, pode fazer toda a refeição se sentir como uma porção feliz de alimentos de conforto.

Maçãs, peras e ameixas habitualmente complementar pratos de carne de porco. Estes frutos são carnudas, não drippy, tornando-os ideais para fatiar e servir cru como um simples prato. Densa, úmida bolo de maçã irlandês ou peras escalfado em hidromel com uma cobertura de creme colocar um toque final doce no refeição. Durante a temporada de férias, um pudim festivo ameixa Natal é o final perfeito para um jantar simples de bacon e couve sopa.