Como cozinhar vinho branco molho

Molho de vinho branco é um molho básico para cozinhar italiano e francês. É a base de frutos do mar e massas emparelhamentos como linguini e molho de marisco, e é o brothy, molho apetitosas na base da especialidade com fritas, que são cozinhados mexilhões com um lado de batatas cortadas e delicadamente fritos. Outra, mais espesso molho de vinho branco chamado um molho bearnaise, também é feita com vinho branco como uma base, e servido sobre carnes grelhadas. Aprender a cozinhar um molho de vinho branco é essencial para o estudante de culinária: seu um dos molhos básicos sobre os quais são feitos maiores pratos.