Como Blanch avelãs
A avelã (ou avelã) é uma porca saboroso utilizados em muitas receitas. Dentro das cascas duras, a maioria das nozes têm um fino, pele papery proteger sua carne. Esta pele é comestível, embora alguns não gosto bom. Este é o lugar onde branqueamento entra. O branqueamento torna a pele mais fácil de sair, deixando uma porca nua pronto para comer ou cozinhar. Com o simples processo de remoção de suas peles, um saboroso lanche em breve será seu.
Coisas que você precisa
- avelãs
- Assadeira
- Toalhas de papel
- tigela
Pré-aqueça o forno a 320 graus F.
Pour avelãs descascadas em uma assadeira em uma única camada. A assadeira não devem ter bordas ou as porcas pode rolar para fora para o forno.
Coloque no forno e cozinhe por 10 ou 15 minutos. Não deixá-los queimar ou ele vai afetar o sabor da porca. Tire a panela do forno e deixe esfriar por cinco minutos.
Obter uma toalha de papel e coloque uma pequena quantidade de nozes sobre ele. A toalha de pano também funciona bem. Tome ambos os lados da toalha de papel e esfregar o bruscamente porcas.
Retirar as avelãs descascadas e colocá-los em uma tigela. Jogue as peles de distância.
Repetir os passos 4 e 5 com o resto das porcas, utilizando uma toalha de papel novo quando necessário.
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