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Como a pele de um avelã

Avelãs, ou avelãs, são um longo tempo porca favorita com padeiros e fabricantes de doces. Normalmente, um pouco caro, eles não são comumente encontrados na casa, mas com o aumento da produção, eles são agora mais de uma opção acessível. Avelãs devem ser esfolados antes de usar, para evitar um gosto amargo no produto acabado.

Coisas que você precisa

  • avelãs sem casca
  • Aros, assadeira plana
  • Pano toalhas de cozinha
  • Elástico de borracha


  • Coloque nozes descascadas em uma única camada em uma assadeira sem untar. Asse a 350 graus F durante 10 a 20 minutos, agitando frequentemente para evitar a queima. Porcas são feitas quando você pode cheirar um aroma porca em sua cozinha.

  • Coloque um plano toalha de cozinha no balcão, em seguida, atravessá-lo com outra toalha numa direcção transversal. Com cuidado, despeje suas castanhas assadas no centro das duas toalhas.



  • Dobrar as toalhas sobre a encerrar as porcas, em seguida, reunir os lados para criar um saco improvisado contendo as porcas. Feche com um elástico. Deixar espaço suficiente para permitir que as porcas para mover e deslizar um contra o outro e o tecido da toalha.



  • Comece esfregando a porca-CHEIA "Bolsa" bruscamente entre suas mãos. Certifique-se de mover as porcas em torno de modo que todas as porcas receber uma massagem completa com as mãos e o tecido.

  • Esvaziar as porcas terminadas em uma tigela ou de volta para a assadeira. Escolher as nozes descascadas para fora e deite fora os cascos semelhantes a papel. Nenhum nozes com casca para as toalhas por mais fricção. Pode ser necessário para brindar-lhes um pouco mais de tempo para soltar as cascas. Repetir o processo até que as porcas são como descascados quanto possível.

dicas & avisos

  • Tente despejar as porcas lentamente da toalha em uma tigela na frente de um ventilador. Faça isso ao ar livre. O ventilador vai soprar as cascas de distância e os pesados ​​nozes vai cair na tigela.
  • Não faça-se louco tentando obter cada pedaço de casca de fora. Um pouco à esquerda pouco não vai estragar o seu produto acabado.
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