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Como fazer uma cebola cozida deliciosa

Pessoas em culturas ao redor do mundo desfrutar de cebolas assadas. Eles são baratos, versátil, saboroso e fácil de cozinhar. Cebolas fornecer vitamina B6, folato, potássio, manganês e fibra. Embora esta receita usa cebolas doces, tais como as Bermudas ou Vidalia, você pode variar o sabor usando cebolas amarelas pungentes. O recheio de maçã e passas nesta receita vai bem com carne de porco ou cordeiro, ou como parte de um jantar vegetariano. Assar a cebola dá a diferentes sabores tempo para misturar-se para um concurso e delicioso prato.

Coisas que você precisa

  • 4 cebolas grandes doce
  • 3 colheres de sopa. manteiga
  • 2 colheres de sopa. manteiga
  • 1/2 copo aipo
  • 1 cenouras copo
  • 1 1/2 colher de sopa. mostarda de mel
  • 3/4 colher de chá. caril em pó
  • 1/4 colher de chá. molho Tabasco
  • 2 maçãs tart
  • 1/4 chávena passas
  • Vidro assadeira

  • Pré-aqueça o forno a 350 F.

  • Descasque as cebolas e corte fora a parte superior de 1/4 de polegada. Descartar. Deixar o fundo das cebolas intactas.



  • Remover o centro da cebola e pique finamente.

  • Dice 1/2 copo aipo e cenoura fragmente 1 copo em tigelas separadas.



  • cebola sauté e aipo em 3 colheres de sopa. manteiga até que a cebola é claro, aproximadamente 3 ou 4 minutos.

  • Adicionar 1 copo retalhado cenouras, 1 1/2 colher de sopa. mostarda de mel, 3/4 colher de chá. pó de caril e 1/4 colher de chá. molho Tabasco. Agita-se até ficar bem combinado. Retire do fogo.



  • Descasque e pique 2 maçãs.

  • Adicionar maçãs picadas e passas 1/4 copo para a mistura de enchimento. Agita-se a mistura.

  • Preencha cascas de cebola com recheio. Coloque as cebolas recheadas em uma assadeira de vidro e ponto alto de cada cebola com manteiga.

  • Pour 1 polegada de água quente para o prato. Asse descoberto por 50-60 minutos, dependendo do seu forno.

dicas avisos

  • Cebolas enchidas são igualmente saboroso quando cozido em um forno elétrico.
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