O que é uma carne Filler?
Uma boa parte da comida que comemos contém cargas e aditivos que são feitas a partir de uma variedade de outros produtos de carne e não de carne. Estes são incluídos para aumentar o volume do item, para prolongar a vida de prateleira, e para melhorar o sabor e textura, entre outras razões. Às vezes, eles simplesmente permitir que a indústria de alimentos para produzir mais alimentos em um menor preço- eles podem reduzir o custo dos alimentos de 10 a 30 por cento. enchimentos de carne são comumente usados, especialmente na carne moída-up, como hambúrguer e salsicha.
Conteúdo
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- Outros aditivos
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