Ao invés de jogar fora restos de soro de fazer queijo, re-purpose-lo à água e fertilizar plantas. Soro de leite contém 6 a 7 por cento de sólidos de leite, bem como vários nutrientes necessários para o crescimento das plantas. Plantas ainda vai precisar de água regular, mas rega com soro de leite é um bom complemento para fertilizantes e pode melhorar as condições do solo para as plantas que preferem um pH baixo.
O teor de nutriente exacta de soro de leite varia, mas 100 litros de soro de leite típico contém 1,22 libras de azoto (N), 0,40 libras de fósforo (P), 1,46 libras de potássio (K), 0,29 libras de cálcio, 0,05 libras de magnésio, 0,42 libras de sódio e 1,00 libra cloro. O conteúdo de nutrientes dos adubos é tipicamente expresso em uma proporção de N-P-K, que mostra o qual a percentagem de peso do fertilizante é composto por azoto, fósforo e potássio. Um litro de soro de leite pesa um pouco mais de 8 libras, então soro de leite tem uma proporção muito baixa de N-P-K de cerca de 0.15-0.05-0.17.
Há pouco perigo de sobre-fertilizar se soro de leite é o único fertilizante utilizado, mas as plantas recebem nutrientes mais equilibradas se soro de leite é usado com outro fertilizante. Se quantidades de soro de leite são adequadamente em relação com outros fertilizantes, soro de leite pode ajudar a estabilizar o solo e fornecer minerais como o cálcio e magnésio, sem aumentar os níveis de sal solúvel no solo. Este é um atributo importante de soro de leite, uma vez solos ricos em sal são tóxicos para as plantas. Sal acúmulo no solo é geralmente causado por excesso de fertilização, e este perigo é minimizado quando whey torna-se um fertilizante suplementar.
Como um fertilizante líquido, soro de leite pode ser substituído por aplicações regulares de fertilizante jardim. As taxas de aplicação são determinadas pela quantidade de azoto. Um adubo para todos os fins, com uma proporção de N-P-K de 24-8-16 é diluída a uma taxa de 1 colher de sopa por 1 litro de água. Isto fornece 0,1 onças de azoto, 0,03 ml de fósforo e 0,06 onças de potássio e por aplicação. Para aplicar a mesma quantidade de azoto utilizando soro de leite, soro de leite misturar a meia-e-metade com água. Isto irá fornecer 0,1 onças de azoto, 0,04 ml de fósforo e 0,12 onças de potássio por galão. Use a mistura no lugar de fertilizante regular todos os outros vez que você fertilizar. Usar um galão de fertilizantes ou de soro de leite por 10 pés quadrados de espaço jardim cada sete a 14 dias diluída.
Porque é de soro de leite ácido, com um pH entre 4.0 e 6.1, que pode ser utilizado para corrigir o pH em solos muito alcalina para plantas específicas. queijo cottage de soro de leite é a mais fortemente ácido, por isso é o mais eficaz na diminuição do pH. Solos ricos em carbonatos de cálcio não pode crescer plantas que gostam de ácidos, tais como azálea (Rhododendron spp.), A menos que o pH é reduzido. Estas plantas preferem um pH do solo de pH 4,5 a 5,5, por isso, regando-as com soro de leite não só fornece nutrientes necessários, mas também fornece um pH saudável. Azaléias são resistentes em Departamento de zonas de resistência de plantas Agricultura EUA 4 a 9, dependendo da variedade.
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