As frutas secas podem ser congelados?

A maioria das nozes e frutas secas têm uma vida útil de seis meses a um ano.

Se bem embalados e congelados, frutos secos podem ser armazenado no congelador durante três ou quatro vezes mais longa do que na prateleira.

Quando congelar frutos secos, a melhor opção é a utilização de embalagem a vácuo para ajudar a reter um provador fresco mais tempo do que se for armazenado em frascos não-aspirado e sacos de plástico. Se você não tem embalagem a vácuo, use sacos de congelação ou recipientes congelador para armazenar frutas.

As cores de frutos secos são afectadas e desaparecer quando expostos à luz. A luz também destrói as vitaminas C e A em frutas. Armazenar frutas secas em armários escuros, frigoríficos e congeladores.

frutas secas são mais consumidos sem reconstituir-los. Eles fazem para lanches muito nutritivos. Eles são não-perecíveis, tomar pouco espaço e são leves. Eles podem ser embebido em água fria ou quente para torná-los mais para mastigar. Usando o suco de fruta em vez de água adiciona mais sabor às frutas.