Que alimentos são ricos em ácidos aminados?
Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas, que é essencial para a vida e desempenha um papel em praticamente todas as funções celulares do corpo. Fora dos 20 aminoácidos presentes no corpo, nove são aminoácidos essenciais, o que significa que eles devem ser adquiridos através de dieta porque o corpo não pode torná-los em si, ou não pode fazê-los em quantidades suficientes. As proteínas são feitas de amino acids- precisamos de alimentos ricos em proteínas em uma base diária em quantidades adequadas para fornecer os aminoácidos essenciais.
Vídeo: 5 Alimentos Ricos em Proteínas
Nossa dieta é composta por cinco itens essenciais: carboidratos, proteínas, gorduras, água e minerais. Um quinto das calorias que consumimos diariamente deve consistir de proteínas para complementar a exigência de aminoácidos essenciais no corpo.
Grandes quantidades de proteína são encontrados em proteínas animais, ovos e leite. Calos, todos os tipos de leguminosas, cereais integrais, aveia e amendoim também são ricas fontes de elementos essenciais e não essenciais.
Existem fontes vegetarianas, bem como não-vegetarianos de aminoácidos. Vegetais como espinafre, nabo, alface, cenouras, rabanetes, repolho, cebola, beterraba, pepino e todas as folhas verdes são boas fontes de aminoácidos essenciais e não essenciais.
Frutas como romãs, melões, laranjas, maçãs, abacaxi, mamão, uvas, framboesas e ameixas são ricas fontes de aminoácidos. Alguns guarnições alimentares, tais como hortelã, alho, gengibre e amêndoas também contêm grandes percentagens de aminoácidos.
Vídeo: G1 Planta que teria tanta proteína quanto a carne é estuda
Cada aminoácido desempenha um papel fundamental em nossas funções corporais, e eles são fáceis de obter a partir de alimentos todos os dias. aminoácidos não essenciais, apesar do nome, são tão necessárias quanto os outros.
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