Dados nutricionais sobre Mahi Mahi

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Um preparados, peça de três onças de Mahi Mahi contém 119 calorias, 25,5 gramas de proteína, zero gramas de hidratos de carbono, um grama de gordura total e zero gramas de fibra, de acordo com MotherNature.com.

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Mahi Mahi é um curso excelente de selênio (40mcg), niacina (10 mg) e vitamina B6 (0,88mg), o que significa que um cozido, peça três onças de Mahi Mahi fornece 20 por cento ou mais do valor diário recomendado desses nutrientes, com base nas diretrizes estabelecidas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, de acordo com MotherNature.com. A mesma porção do tamanho de Mahi Mahi também é uma boa fonte de potássio (484 mg), o que significa que fornece entre 10 e 20 por cento do valor diário USDA Recomendado.

A American Heart Association recomenda comer peixe duas vezes por semana, pelo menos, embora os benefícios e os riscos de comer peixes como Mahi Mahi variam de acordo com estágio de uma pessoa de vida, porque alguns tipos de peixes contêm altas concentrações de mercúrio, dioxinas, bifenilos policlorados e outros contaminantes . O nível de mercúrio significativo em partes por milhão de Mahi Mahi é de 0,19.

envenenamento por ciguatera pode ocorrer quando comer peixe Mahi Mahi, de acordo com FamilyDoctor.org. intoxicação por Ciguatera ocorre quando peixes de recife - ou peixes que residem em água morna, tropical - comer uma comida envenenada, como esse veneno não sair quando o peixe está congelado ou cozido.

Comum em águas tropicais e subtropicais do Atlântico, Pacífico e Índico, Mahi Mahi podem ser encontrados em todo o mundo. Mahi Mahi vendidos nos Estados Unidos são principalmente da Costa Arroz, Equador e Taiwan, enquanto as principais fontes dos peixes são Taiwan e no Japão seguido por Brasil e Paquistão.

Omega-3 os ácidos gordos beneficiar a saúde do coração, de acordo com a American Heart Association. O peixe é uma boa fonte de proteína e é pobre em gordura saturada, ao contrário dos produtos gordos médios. Existem 0,13 gramas de ácidos gordos ómega-3 por um pedaço de três onças de Mahi Mahi.