Benefícios do óleo de girassol

De acordo com a Associação Nacional de girassol, existem três tipos de óleo de girassol: linoléico, oléico, e NuSun. óleo de girassol linoleico contém níveis elevados de gordura poli-insaturados, ácidos gordos essenciais. girassol oleico elevado possui um alto nível de gordura monoinsaturada. óleo de girassol NuSun contém menos do que dez por cento de gordura saturada.

O óleo de girassol é uma excelente fonte de vitamina E. óleo de girassol contém mais da vitamina do que qualquer outro óleo vegetal. De acordo com NutritionData.com, uma colher de chá de óleo de girassol tem 5,5 miligramas (28 por cento do valor diário necessário) de vitamina E. A vitamina E é um anti-oxidante que evita danos para as células humanas.

óleo de girassol tem benefícios cardiovasculares. Levando-se em menos de gordura, especialmente gorduras saturadas, é essencial para a redução do risco de doença coronária. Todo o óleo de girassol contém níveis baixos de gordura saturada. óleo de girassol também reduz o colesterol e um menor nível de colesterol ajuda a reduzir o risco de doença cardíaca.

Chefs à procura de maneiras de fornecer escolhas alimentares saudáveis ​​incorporar óleo de girassol na sua cozinha. óleo de girassol pode ser usado em altas temperaturas, tornando-o ideal para o uso no cozimento e fritura. Os alimentos que são preparadas com óleo de girassol também ficar fresco por mais tempo.

Óleo de girassol fornece proteção para a pele, pois pode ser facilmente absorvido. Ele oferece uma camada protetora que pode ajudar a prevenir a infecção e inflamação, especialmente em recém-nascidos com pele subdesenvolvido. óleo de girassol também é eficaz no tratamento da acne. produtos de cuidados da pele, tais como a lavagem do corpo, produtos de limpeza, hidratantes e muitas vezes contêm óleo de girassol por causa de seu poder natural de reter a umidade da pele.