O que é vitamina B2?

UMMC afirma que os idosos e alcoólatras têm mais probabilidade de experimentar uma deficiência de vitamina B2. Isto é atribuído à má alimentação. Os sintomas que você não está recebendo o suficiente B2 incluem fadiga, retardou o crescimento, problemas digestivos, rachaduras e feridas ao redor da borda da boca, inchaço e dor de garganta e sensibilidade à luz.

Vitamina B2 existe naturalmente em vários alimentos. As melhores fontes são levedura de cerveja, amêndoas, órgão carnes, cogumelos, arroz selvagem, cereais integrais, leite, iogurte, soja, couve de Bruxelas, brócolis e espinafre. Alguns fabricantes de enriquecer a farinha e cereais com vitamina B2. Para preservar o conteúdo B2 em alimentos, armazená-lo longe da luz e assado ou cozinhá-lo ao invés de fritar ou a ferver.

A vitamina B2 é geralmente contido em suplementos vitamínicos e do complexo B. Outras vitaminas que são parte do complexo B incluem a tiamina, niacina, ácido pantoténico, ácido fólico e vitamina B12. O National Cancer Institute (NCI) relata que algumas vitaminas B mostram a promessa na prevenção e no tratamento de certos tipos de câncer.

A Clínica Mayo afirma que a maioria das reivindicações de combate a doenças específicas de vitamina B2 são apoiados por evidências científicas conclusivas. Por exemplo, a prova é clara quanto aos efeitos do B2 em doenças como anemia, depressão, malária, enxaquecas e catarata. UMMC concorda. Por exemplo, eles acreditam que B2 é necessária para a visão normal, mas, a partir de março de 2010, eles afirmam evidência é preliminar quando se trata do impacto da vitamina em catarata. especialistas Mayo acredito que B2 é comprovada para tratar a icterícia neonatal.

UMMC lista os níveis diários recomendados de consumo de B2 para diferentes fases da vida. Ao nascer, 0,3 miligrama de B2 são necessários. Este número aumenta lentamente para um nível de 1,3 miligramas por dia para os homens entre as idades de 14 e 18 e um miligrama para fêmeas. Os machos são aconselhados a permanecer no nível de 1,3 miligramas por toda a vida, se de outra maneira saudável. Mulheres com mais de 19 devem consumir 1,1 miligramas de B2 diária. Estes níveis aumentam a 1,4 miligramas e 1,6 miligramas, respectivamente para fêmeas grávidas e lactantes.