Planos menu de amostra para uma dieta baixa em sódio

O seu médico pode ajudá-lo a definir uma ingestão diária de sódio que é tailor-fit para as suas necessidades específicas de saúde. Depois de saber que o seu limite diário deve ser, acompanhar de perto a quantidade de sal que você está consumindo. Verifique os rótulos nutricionais em todos os alimentos enlatados, processados ​​e congelados que você consome.

Desenvolvido pelos Institutos Nacionais de Saúde e amplamente defendida por outras organizações de saúde, incluindo a American Heart Association e do Departamento de Agricultura dos EUA, o DASH (Dietary Abordagens para Stop Hypertension) dieta torna redução da ingestão diária de sódio um dos seus principais objetivos. Esta dieta define boas orientações para quem quer reduzir a ingestão de sódio drasticamente.

Criar menus diários que se encaixam em sua dieta baixa em sódio.
Um pequeno-almoço típico pode incluir uma chávena de café, duas colheres de sopa de manteiga de amendoim em uma rosca de trigo integral, um copo de leite desnatado e de uma laranja. O almoço pode consistir em um copo de leite desnatado, 12 reduziu-sódio bolachas, uma salada de espinafre feita com quatro copos de folhas de espinafre fresco rasgado em pedaços pequenos, um-quarto copo de amendoim sem sal, uma pêra cortado, uma meia copo de segmentos mandarina enlatados e duas colheres de sopa de reduzido teor de gordura vinagrete vinho tinto. Para um lanche que pode ser apreciado a qualquer hora do dia, tente um copo de iogurte light e quatro bolachas de baunilha. Seu prato principal do jantar pode ser uma porção de 3 onças de bacalhau cozido crosta de ervas, acompanhado de um terço de um copo de arroz pilaf marrom, meia xícara de feijão verde cozido no vapor, um rolo de massa fermentada com uma colher de chá de trans fat-free margarina, uma xícara de frutas frescas com um raminho de hortelã e um copo de chá gelado de ervas. Esta dieta amostra contém 1.786 miligramas de sódio, colocá-lo um pouco mais de meio caminho na faixa diária recomendada de 1.000 miligramas para 3.000 miligramas.
Outro dia poderia começar com um copo de misturas de frutos frescos, um muffin de farelo, um copo de leite desnatado e chá de ervas. Almoço seria um envoltório ao curry de frango, oito baby cenouras, uma onça de amêndoas torradas secas, uma nectarina e um copo de leite desnatado. Para o jantar, ter cozido, macarrão três copos de verduras, de baixo teor de gordura de acabamento, um rolo de trigo integral e uma barra de frutas congelada. Para um lanche, misturar alguns mistura da fuga com passas, pretzels sem sal e sementes de girassol.