Sobre os alimentos ricos em potássio

O potássio é um grande ião positivo dentro de células humanas e seja responsável por ajudar nossas células com funções corporais, tais como a contracção do músculo, a função cardíaca e a função do cérebro. O potássio é encontrado em muitos alimentos diferentes e se o suficiente pode ser realizado através da incorporação desses alimentos em sua dieta normal.

A maioria das pessoas consomem apenas cerca de metade da quantidade diária recomendada de potássio. Alimentos ricos em potássio incluem batata, banana, nabos, nabo, abacates, alperces, suco de laranja, tomate, brócolis, soja, arroz e alho. Todos estes alimentos contêm altos níveis de potássio e muitos outros nutrientes também.

Aumentando a sua ingestão diária de alimentos ricos em potássio pode ter grandes benefícios para a saúde a longo prazo. Estudos sugerem que a obtenção suficiente potássio pode ajudar a baixar a pressão arterial, reduzir a sensibilidade corpos de sal, reduzir as chances de desenvolver pedras nos rins, reduzir o risco de acidente vascular cerebral, e, possivelmente, reduzir o risco de doença cardíaca.

Baixos níveis de potássio pode aumentar o risco de desenvolver problemas de saúde a longo prazo. Depois de ter qualquer doença que causa diarreia, vômitos e desidratação, é importante aumentar a ingestão de alimentos ricos em potássio. Se você sentir fraqueza muscular, dores, perda de resposta reflexa ou dificuldade para respirar depois de ter diarreia persistente, vómitos ou exercício extenuante, você deve ser tratado para desidratação. Se você manter-se hidratado e está comendo uma dieta equilibrada, incluindo alimentos ricos em potássio, que são menos propensos a se tornar gravemente desidratado durante a doença ou atividade extenuante.

A dose diária recomendada de potássio para adultos é 4700 mg. suplementos de potássio raramente são recomendados. Uma das poucas vezes suplementos são recomendadas é quando se toma diuréticos porque como o corpo se livra de sódio e água um pouco de potássio vai junto com ele, este tipo de suplementos só deve ser tomada sob a fim médicos.
suplementos de potássio foram regulamentados pela legislação dos EUA para evitar overdose. Tomar muito pode fazer com que o potássio para acumular-se no corpo mais rápido do que os rins podem processá-lo. Isso acontece principalmente para pessoas que sofrem de função renal diminuída. Em pessoas com função renal normal, excesso de potássio pode causar náuseas, vómitos, cólicas abdominais e diarreia. Em casos graves, os sintomas também podem incluir formigamento nas mãos e pés, fraqueza muscular e cãibras musculares. Se não tratada, sobre o consumo de potássio pode levar a parada cardíaca.