Lista de alimentos baixa em colesterol

O baixo teor de calorias de frutas ajuda a preencher refeições diárias com alimentos de baixo teor em colesterol. Frutas fazer lanches versáteis, sobremesas, pratos e pratos principais. Incorporar frutas e vegetais em saladas para aumentar suas porções diárias. Substituir sobremesas gordos com fruta congelado, tais como melão, bagas, bananas e uvas. Aumentar o consumo de frutas também pode melhorar os níveis de colesterol, especialmente em pacientes com doença cardíaca. Fruit adicionalmente impede a deficiência de vitamina, fornece nutrientes, afasta doenças e hidrata o corpo.

Alta em fibra dietética e nutrientes, verduras ajudam a regular o seu metabolismo e estabilizar os níveis de colesterol, fornecendo um impulso saudável de vitaminas C, E e K, que também reduz o risco de doença cardíaca. Prepare guisados ​​de carne ou ensopados usando uma variedade de legumes. Wash, fatia e vegetais crus refrigerar (como cenoura, couve-flor e brócolis) para lanches rápidos e fáceis de cozinhar.

Fornecendo um aumento de fibra dietética e de energia, os níveis de colesterol grãos não só mais baixas, mas também auxiliar no controle do peso. importantes fontes de alimentos de baixo teor em colesterol incluem pães integrais, feijões, cereais, arroz e massas. Comece o dia com muffins, bagels ou aveia. Escolha pita, centeio e pão de centeio integral sobre biscoitos e pães de queijo. Evitar croissants, bolos, bolachas e outros produtos de panificação que contêm óleos saturados.

Um prato principal usando alimentos de baixo teor em colesterol podem incluir carnes vermelhas magras, frango e peru, que combatem o colesterol ruim com fontes favoráveis ​​de proteínas, vitaminas e minerais. Cortar a gordura extra e remover a pele aumenta os benefícios da adição de carnes magras para a sua dieta. Manter pratos de carne baixo teor em colesterol por temperar com ervas, especiarias, suco de limão, e marinadas sem gordura.

Feijões e ervilhas, muitas vezes fornecer vegetarianos com um substituto da carne de recursos, mas também oferecem uma série de alimentos de baixo teor em colesterol. Os grãos mais populares e mais saudáveis ​​incluem rim, lima, soja, pinto, preto e azul marinho. ervilhas, grão de bico, feijão-fradinho, lentilha e feijão cozido vegetarianas fazer sopas saudáveis ​​e coberturas de salada. Criar chili vegetariano para a refeição final de baixo colesterol.

Todas as variedades de peixes oferecem opções de colesterol baixo para almoço e jantar com a maioria das seleções mais baixas em gordura saturada e colesterol que a carne ou aves, incluindo o bacalhau cozido no vapor, arenque, linguado cozido, poleiro e solha. Coma salmão, sardinha e atum com moderação. Use marisco com moderação em sua dieta e evitar empanados ou peixe frito para manter suas refeições baixa em colesterol.

A gema do ovo são notórias para aumentar os níveis de colesterol, levando muitos a abandonar o ovo como um ingrediente saudável ou refeição. Escolha ovos brancos (ou substitutos de ovo) para uma opção de baixo colesterol. Prepare ovos branco omeletes com legumes frescos e usar ovos brancos quando assar e cozinhar pratos principais.