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Quais são os benefícios de comer soja Nuts?

grãos de soja oferecer uma alternativa para mais vulgarmente conhecido como alimentos de soja soja, leite de soja e tofu. grãos de soja são feitas por imersão e assar soja. Eles podem ser comprados em diferentes sabores que são feitas usando diferentes misturas de temperos. grãos de soja têm uma textura e sabor semelhante ao amendoim. Eles podem até mesmo ser comido como um doce deleite quando eles são cobertos com chocolate. Também é possível fazer seus próprios grãos de soja em casa por imersão, temperando e assar no forno. A proteína de soja, quer a partir de grãos de soja ou outros alimentos de soja, tem vários benefícios relacionados com a saúde. Alguns dos benefícios de comer proteína de soja ainda estão sendo investigadas, enquanto outros estão bem estabelecidos e apoiado pela FDA.

A proteína à base de plantas

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    Com 11 gramas de proteína em apenas uma onça de grãos de soja, que servem como uma alternativa para as fontes de proteína de origem animal. Isso pode ser de grande benefício para vários grupos de pessoas que, por razões diferentes, não pode ou não deve comer uma grande quantidade de carne ou produtos lácteos. Para os vegetarianos, ficando bastante proteína na dieta pode ser um desafio. Além disso, para aqueles com doença cardíaca conhecida ou níveis elevados de colesterol que necessitam de proteína sem gordura saturada e colesterol, grãos de soja oferecem uma alternativa viável. levantadores de peso podem procurar formas alternativas de proteína, como grãos de soja para ajudá-los a construir músculos. grãos de soja é um alimento não perecível que pode facilmente transportado e não tem que ser refrigerados ou cozidos, tornando-os uma opção simples, repleto de proteína.

Menopausa Sintoma Relief

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    grãos de soja contêm substâncias denominadas isoflavonas. Estas isoflavonas imitam a acção da hormona, o estrogénio, no corpo. Por esta razão, eles às vezes são chamados fitoestrogênios, com "fito" significa "planta". grãos de soja pode beneficiar as mulheres na menopausa que têm afrontamentos e suores nocturnos uma vez que estes sintomas estão diretamente relacionados com os níveis decrescentes de estrogênio no corpo. Em partes do mundo onde os alimentos de soja são um grampo em suas dietas, as mulheres destas culturas são muito menos propensos a ter afrontamentos e suores nocturnos. No entanto, alimentos de soja como grãos de soja não são recomendados para mulheres com cancros que podem ser afetados por níveis de estrogênio. Nesses casos, grãos de soja pode estimular o crescimento de células cancerosas.

Colesterol



  • De acordo com a FDA e os Institutos Nacionais de Saúde, comer alimentos de soja como grãos de soja pode reduzir o colesterol total e LDL, que é o colesterol ruim. Enquanto grãos de soja tem o maior efeito positivo sobre os níveis de colesterol, que também pode ter um efeito positivo sobre os níveis de outras gorduras no sangue, tais como os triglicéridos. O FDA aprovou um rótulo especial para alimentos de soja que contêm, pelo menos, 6,25 gramas de proteína de soja. A etiqueta indica que a comida pode ajudar a baixar a colesterol. As partes específicas de grãos de soja que podem actuar sobre os níveis de colesterol são daidzeína e a genisteína.

Vitaminas, minerais e antioxidantes



  • Uma onça de grãos de soja contém uma porção significativa de algumas das vitaminas e sais minerais necessários cada dia. Um snack de apenas duas onças de grãos de soja tem 26% de vitamina K necessária cada dia. A vitamina K é essencial para a saúde do coração e função do sangue. Além disso, esse lanche porca de soja tem 28% do ácido fólico necessário cada dia. O ácido fólico é um nutriente importante para o desenvolvimento de bebês em gestação. Isso faz com grãos de soja um lanche saudável para as mulheres grávidas. Cerca de 12% da quantidade de ferro necessária cada dia é em que mesmo duas onças lanche porca de soja. grãos de soja são também uma fonte rica em antioxidantes ómega-3 e ácidos gordos ómega-6. Estas substâncias manter as células do organismo saudável, ajudando-os contrariar o processo de oxidação, que danificam as células saudáveis.

Fibra

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    Finalmente, um snack de duas onças de grãos de soja tem cerca de 4 gramas de fibra. Cada pessoa precisa de uma quantidade diferente de fibra por dia com base no seu sexo e idade. Uma dieta rica em fibra promove a saúde do cólon, previne a constipação, e auxilia no controlo de peso. A fibra é a parte de uma planta que não pode ser digerida. Ele adiciona volume às fezes, que leva embora build-up do interior do cólon. Também faz movimentos intestinais menos doloroso e impede a esticar por tornando as fezes mais suave. Finalmente, o controle de peso de fibra ajudas através da regulação do açúcar no sangue e nos ajudar a se sentir mais completa. A proteína em grãos de soja também ajuda a manter o açúcar no sangue caia muito baixo muito rápido, que ajuda a pessoa a esperar mais tempo para comer entre as refeições.

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