Benefícios de soja Iogurte Saúde

Comer produtos com soja, como o iogurte de soja, foi mostrado para ter alguns benefícios de saúde para o seu coração. De acordo com investigadores de um 1993 American Journal of Clinical Nutrition estudo, os participantes experimentaram um decréscimo de 12 por cento nos níveis de colesterol quando se consome de 20 a 25 gramas de proteína de soja e fibra por dia. Após este estudo, a American Heart Association lançou uma alegação de saúde que declarou: "As dietas baixas em gordura saturada e colesterol que incluem 25 gramas de proteína de soja por dia pode reduzir o risco de doença cardíaca."

iogurte de soja também pode ter benefícios para as pessoas com diabetes tipo 2. Em 2006, pesquisadores da Universidade de Massachusetts, Amherst, realizou uma pesquisa sobre compostos de plantas como soja que as enzimas de impacto alvo de diabetes drogas e descobriu que o iogurte de soja pode ajudar a regular enzimas que afetam os níveis de açúcar no sangue para as pessoas com diabetes tipo 2. Soja mirtilo iogurte, em particular, tinha um forte efeito sobre as enzimas.

iogurte de soja contém lactobactérias saudáveis, que podem ajudar a manter seu cólon e sistema digestivo saudável e pode reduzir o risco de câncer de cólon. Lactobactérias encontrado em iogurte promove o crescimento de bactérias saudáveis ​​no seu cólon e reduz a quantidade de ácidos causadores de cancro no cólon. Estes tipos de bactérias saudáveis ​​essencialmente bloquear substâncias nocivas antes que eles podem tornar-se em seu corpo causando câncer.

No Japão, onde os alimentos feitos com soja são comuns, as mulheres são apenas 33 por cento mais propensos a se queixar de sintomas da menopausa como eles estão em países como os Estados Unidos e Canadá.

Muitos alimentos que contenham soja, especialmente iogurte de soja, são naturalmente ricos em cálcio, que pode proteger seus ossos e ajudar a prevenir doenças como a osteoporose. Um artigo publicado em 2005 a partir dos Archives of Internal Medicine relatou que o consumo de alimentos de soja foi associado com um menor risco de fratura óssea.