Lista dos alimentos mais alto em proteínas
A proteína é um macronutriente vulgarmente conhecido como o "bloco de construção" do músculo. Há uma abundância de alimentos não só rica em proteínas, mas também ricos em gordura e carboidratos, por isso é importante escolher as fontes de direito. dietas de alta proteína são comumente usados por atletas que procuram para construir ou manter a massa muscular. que a American Heart Association não recomenda dietas de alta proteína para perda de peso.
Carnes no topo da lista dos alimentos com maior quantidade de proteína. De acordo com a Harvard School of Public Health, a 6 onças grelhado filé é uma grande fonte de proteína, com 38 gramas total. Ele também proporciona 44 gramas de gordura, no entanto, 16 dos quais são saturados. Uma escolha mais saudável seria salmão, com 34 gramas de proteína e apenas 4 gramas de gordura saturada por porção 6-oz. Outras carnes que são boas fontes de proteína são peito de galinha, com 29 gramas por 4-oz serving- peito de peru, com 34 gramas por 4 onças sardinhas serving-, com 22 gramas por pode- e atum, com 32 gramas por 1 / 2 copo de servir.
Os produtos lácteos também estão no topo da lista dos melhores fontes de proteína. iogurte grego no topo da lista com 20 gramas de proteína por 1 xícara de servir. iogurte normal contém de 10 a 12 gramas por copo, enquanto o queijo cottage contém 15 gramas por 1/2 copo porção. Um ovo contém 6 gramas de proteína e um branco de ovo tem 3,5 gramas. Queijo suíço tem a maior quantidade de proteína de todos os queijos, com 8 gramas por 1 onças servindo. Leite tem 8 gramas de proteína por chávena.
Grãos são outra boa fonte de proteína. Os grãos integrais têm mais proteína do que refinado ou "branco" grãos. Aveia contém 6 gramas de proteína por copo, enquanto quinoa tem 9 gramas por copo e triguinho contém 8 gramas. Uma fatia de pão de trigo integral tem 3 gramas de proteína e um copo de espaguete de trigo integral tem 8 gramas.
Se acontecer de ser vegetariano, as nozes são uma excelente fonte de proteína não de carne. As sementes de abóbora tem 19 gramas de proteína por porção de 1/4 de copo. Amendoins tem 9 gramas de proteína por 1/4 de copo e que serve de 1/4 de copo de amêndoas ou sementes de linho tem 8 gramas. Duas colheres de sopa. de manteiga de amendoim têm 8 gramas e 1/4 chávena de sementes de girassol tem 6 gramas.
Feijão e legumes estão entre as melhores fontes de proteína. Um copo de feijões de soja com 28 gramas de proteína, enquanto o tofu tem 20 gramas de proteína por copo, seguido de lentilhas com 18 gramas por copo, feijão preto com 15 gramas e feijão com 13 gramas. Uma espiga de milho doce contém 5 gramas de proteína e um batata cozida de tamanho médio com a pele contém 5 gramas bem. Um copo de espinafre tem 5 gramas de proteína e abacates e alcachofras conter 4 gramas cada.
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