Quanto proteína O leite tem?

Leite - todos os tipos, desde gordo para roçar - contém biotina, o cálcio, o iodo, de magnésio, ácido pantoténico, potássio, riboflavina, e vitaminas A, B12, C, D e K.

Ele também contém proteínas, o que é necessário porque os seres humanos (e muitos animais) não pode produzir todos os aminoácidos seus corpos precisam para funcionar e crescer. Consumir e digerir proteínas em livre metabolismo combustíveis aminoácidos.

Todo, ou "gordo", o leite contém seu valor natural de gordura. Este é o leite a maioria dos baby boomers americanos cresceu, e ainda é o melhor para fazer bigodes de leite. Ele tem a textura mais grossa e sabor mais rico e seu teor de gordura é de 3,5 por cento. Um copo (8 oz.) De leite gordo contém 8 g de proteína.

Segundo a Clínica Mayo e outros especialistas, reduzindo a quantidade de gorduras animais em sua dieta pode ajudar a melhorar a saúde das artérias, coração e cintura. Dois por cento de leite tem um teor de gordura de 2 por cento do seu peso total. A maioria das pessoas preferem esta a roçar ou leite de 1 por cento, porque ele tem um sabor e textura mais espessa mais rico. Um copo de 2 por cento de leite contém 8,13 g de proteína.

Um por cento de leite contém 1 por cento de gordura, em peso total. A Academia Americana de Pediatria não recomenda dando baixo teor de gordura e leite desnatado para crianças menores de 2 anos de idade. Oitenta por cento do desenvolvimento do cérebro ocorre nos dois primeiros anos de vida, e os cérebros das crianças pequenas precisam de gorduras saturadas para se desenvolver adequadamente. Um copo de 1 porcento de leite contém 8,03 g de proteína.

O leite desnatado (também conhecido como "sem gordura") não é completamente livre de gordura, mas geralmente contém 0,05 por cento de gordura. É produzido por colocar o leite inteiro em uma centrífuga para separar a gordura. leite desnatado é popular entre as pessoas preocupadas com a saúde, apesar de muitos não consideram o sabor ea textura muito fina. Um copo de leite desnatado ou de leite desnatado contém 8,35 g de proteína.

O leite evaporado começa como leite fresco, que é homogeneizada e, em seguida, tem 60 por cento da sua água removida. O calor utilizado no processamento dá-lhe uma cor ligeiramente caramelo e sabor. A remoção da água concentra os nutrientes, de modo onças por onça, evaporou-se o leite tem mais nutrientes do que qualquer outro tipo. No sul dos Estados Unidos, leite evaporado é o creme de escolha para o café. Mesmo o tipo livre de gordura tem um sabor rico e aveludado textura. O leite evaporado tem 24,2 g de proteína, não gordo leite evaporado tem 19,33 g.

leite condensado (principalmente conhecida como leite condensado, desde variedades sem açúcar são raramente vendido) é simplesmente evaporado leite com açúcar adicionado. Ele é usado em muitas sobremesas, e em algumas partes dos Estados Unidos, é comido planície como uma sobremesa, colocando a lata aberta em uma panela rasa de água fervente, deixando-a engrossar e comer com uma colher. leite condensado contém 24,2 g de proteína.