Plano de Dieta Dairy-Free

Uma dieta livre de produtos lácteos omite todo o leite, iogurte, qualquer tipo de queijo, manteiga, creme de leite e sorvete. Além do óbvio, você também precisa ler os rótulos dos alimentos cuidadosamente para identificar fontes ocultas de laticínios. Isto é especialmente importante para as pessoas com uma alergia. Alguns produtos embalados podem ter o rótulo consultivo pode conter leite, mas não é uma exigência.

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Evite alimentos que listam qualquer um dos seguintes ingredientes:

• caseína, hidrolisado de caseína e caseinatos
• Curdos
• diacetil
• ghee
• lactoalbumina
• lactoferrina
• lactulose
• caseína coalho
• tagotose
• soro de leite ou proteína de soro de leite hidrolisado

Se você tem uma alergia ao leite ou intolerância à lactose grave, indo livre de produtos lácteos pode ser sua única opção-fazê-lo é imperativo a sua saúde. No entanto, algumas pessoas omitir laticínios de sua dieta por outras razões, tais como seguir uma dieta vegan.

Quando você cortar laticínios de sua dieta para outros fins que uma alergia razões, você não só está faltando para fora em nutrientes importantes para seus ossos, mas também pode estar perdendo os outros alimentos benefícios de saúde, tais como leite desnatado e iogurte tem a oferecer . alimentos lácteos podem ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas e diabetes tipo 2 e ajuda na redução da pressão arterial, de acordo com ChooseMyPlate.gov. alimentos lácteos também pode ajudá-lo a gerir o seu peso, e ajudar na perda de peso, de acordo com um estudo publicado em 2007 no Diabetes Care.

É importante encontrar bons alimentos fontes de cálcio, vitamina D e potássio quando você vai livre de produtos lácteos.

Para cálcio, fortificados leites vegetais, como soja ou leite de amêndoa e suco de laranja fortificado com cálcio fazer boas escolhas. As folhas verdes, amêndoas, salmão com ossos e tofu feitos a partir de sulfato de cálcio pode também ajudá-lo a sua ingestão.

Leite fortificado plantas, bem como cereais enriquecidos, pode ajudá-lo a obter mais vitamina D em sua dieta. Os peixes gordos, tais como o salmão e atum, também são boas fontes de vitamina D. gema de ovo, fígado bovino e cogumelos cultivados sob luz ultravioleta conter pequenas quantidades de vitamina D, também.

O potássio é o nutriente em alimentos lácteos que auxilia no controlo da pressão arterial. Comer mais frutas, verduras e legumes podem ajudar a atender às suas necessidades de potássio diários.

Um pequeno-almoço livre de produtos lácteos podem incluir torradas de trigo integral com manteiga de amêndoa e um copo de suco de laranja fortificado ou uma tigela de mingau de aveia feito com leite de plantas e coberto com passas e nozes picadas.

Para o almoço, considere um sanduíche de atum recheado em uma pita de trigo integral ou uma salada de espinafre e sopa de feijão livre de produtos lácteos. frango grelhado em uma cama de verdes misturados com um recipiente de iogurte de soja e uma maçã também faz, uma opção de almoço livre de produtos lácteos saudáveis.

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Tente salmão grelhado com arroz e refogados marrom cogumelos para jantar ou tofu e veggie lo mein.

Snack em frutas frescas, legumes frescos, nozes ou bolachas integrais.