Para quem gosta de fazer compras em um orçamento, este pequeno guia está repleto de dicas de economia de dinheiro. Saber com quem falar e onde procurar alta qualidade da carne barata pode salvar-lhe um pacote, eo menino faz o dinheiro que poupa certeza somam rápido!
Siga estas instruções simples para colocar um pouco de dinheiro extra em sua carteira e um pouco de carne extra em sua mesa de jantar.
Peça para falar com o açougueiro em sua mercearia local. Um bom açougueiro pode ajudar você a economizar uma quantidade substancial de dinheiro em suas despesas de alimentação. Açougueiros são notados, trabalhando principalmente nos bastidores, mas a sua experiência e conselhos não pode ser mais enfatizado. Mais frequentemente do que não, se você simplesmente pergunte ao seu açougueiro local para as melhores ofertas de carnes que ele ou ela será mais do que feliz em dar-lhe assistência. Se o conselho que você recebe é sobre os melhores cortes de carne ou da forma mais criativa para prepará-lo, você pode contar com este conselho perito de percorrer um longo caminho no sentido de sua carteira e a qualidade dos alimentos que você preparar na cozinha.
Escolha carnes acordo com o preço por porção não preço por libra. Muitas pessoas decidem em carnes com base no preço por libra, o que eles não conseguem perceber é que 1 libra de carne comprada não é igual a 1 libra de carne servido. Grande parte deste peso pode ser feita de ossos e gordura.
Encontrar carnes que foram estampadas com o Departamento de Agricultura dos EUA escudo, o escudo terá o rótulo "USDA" nele. Embora a qualidade da nutrição encontrada na carne USDA é o mesmo que todas as outras carnes, o sabor é notavelmente diferente. Gostos são classificados nas seguintes 4 tipos: EUA Prime, escolha, bons e comercial.
Tome todos os ossos de sua carne e colocá-los de lado para uso posterior. Os ossos podem ser usados como uma base para fazer sopas maravilhosas. Usando toda a sua carne que você está aumentando a quantidade de alimento que você é capaz de usar por libra de alimento que você compra. Simplificando, você irá obter mais bang para seus investimentos.
Comprar carne desossada, se você não planeja usar os ossos. A crença de que você obtenha mais carne por dólar, se você comprar frangos inteiros, em vez de frango desossado é na maioria dos casos falsa. carne sem osso tem, tipicamente, tanto quanto 2 vezes mais porções por libra do que a carne do osso.
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