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Como saber se Yogurt é Bad?

Iogurte é leite fermentado. Qualquer tipo de leite pode ser feita em iogurte, embora o leite de vaca é o tipo mais comumente usado nos Estados Unidos. Bactérias converte a lactose no leite em ácido láctico, o qual, em seguida, reage com a proteína do leite e todo obriga a substância a solidificar. Às vezes, o iogurte é pasteurizado para matar as bactérias, mas muitas vezes não é. Tal iogurte é dito ter "culturas vivas." Como a maioria dos produtos lácteos, iogurte acabará por ir mal depois de um período de tempo. Há alguns sinais importantes que podem ajudar a descobrir a sua deterioração.

Como saber se Yogurt é Bad?

Coisas que você precisa

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Passo 1

Verifique a data de validade. Isso não é necessariamente um sinal diga-conto, como aberto ou fechado iogurte poderia ser estragado ou ainda bom, especialmente se você tem uma boa geladeira e não tem sido sentar-se.
Passo 2

Procurar pistas visuais, tais como bolor ou fungo. Você pode ver manchas difusas brancas, marrons ou verdes em seu iogurte. Estes são indicadores infalível que seu iogurte está estragado. Não tente pegá-las fora ou comer em torno dele, como há provavelmente pedaços ainda não visíveis a olho.

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etapa 3

Cheire isso. Iogurte geralmente tem um cheiro rançoso quando o primeiro começa a ir. Ele pode lembrá-lo de leite azedo e pode ter um pouco de uma consistência invulgarmente escorrendo.

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passo 4

Mexa com uma colher. Se ele ainda tem a consistência de iogurte, ele ainda pode ser bom. Se é clumpy ou se parece com queijo cottage, atirá-lo.

dicas avisos

  • Iogurte que é ainda apenas alguns dias após sua data de expiração tem outros usos, se você não quer comê-lo. Se não há nenhum cheiro rançoso, considere usá-lo como uma máscara facial. Misturar duas partes iogurte para uma parte de mel e uma parte pepino misturou-se durante uma rica em nutrientes facial.
  • Se você sentir o gosto e isso faz você vomitar ou doente, provavelmente é ruim, mesmo se não há outros sinais.
  • O líquido que fica no topo de iogurte não indica deterioração. Isto é natural e pode simplesmente ser agitada para trás em.
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