Maneiras humanitária de se matar lagostas

Para matar instantaneamente uma lagosta, você pode cortar os nervos localizados dentro de sua cabeça. Para conseguir isso, coloque a lagosta em uma placa de corte e agarrar sua cauda com firmeza. Coloque a ponta de uma faca do chef de 10 polegadas de uma polegada dos olhos da lagosta, com a lâmina de costas para a cauda da lagosta, recomenda as lagostas com o site Laura. Conduzir a lâmina na cabeça do lagosta e trazer rapidamente a sua faca para a frente em um movimento de corte entre os olhos do lagosta.

Antes de cozinhar uma lagosta, você pode chill-lo por 30 a 60 minutos para ajudar a dessensibilizar o lagosta, sugere a Fish Market Sydney. As temperaturas devem estar abaixo de 39 graus Fahrenheit, ou 4 graus Celsius, afirma a Sociedade Real para a Prevenção da Crueldade contra os Animais. Em seguida, você pode dividir os nervos da lagosta ou colocá-lo diretamente em um rolamento, panela de água fervente.

Você pode assumir que a colocação de uma lagosta em uma panela cheia de água doce é uma forma humana de matar ele. Isso é incorreto. A submersão dos crustáceos em água fresca fará com que o animal morrer de choque osmótico, de acordo com a Royal Society para a Prevenção da crueldade aos animais. Essencialmente, o animal vai perder sais de seu sangue como ele absorve água doce em suas células. Como resultado, as células de uma lagosta vai estourar, resultando em um processo lento, em vez de rápida, a morte.

Uma das formas mais desumanas para envio de uma lagosta é a grave seu tórax de seu abdômen, como isso não vai matar instantaneamente o animal. Colocar uma lagosta em uma panela de água fria e trazer a água para ferver não vai matar a lagosta rapidamente também. Enquanto a água fria pode embalar uma lagosta para dormir, uma vez que a água começa a ferver, ele vai começar a bater sua cauda, ​​uma resposta de fuga.