Como cozinhar lagosta na grade
A maneira mais básica para cozinhar lagosta está fervendo. Grelhar dá-lhe uma nova dimensão de sabor - e dá-lhe algo mais interessante para cozinhar em sua grade ao ar livre do que os cachorros-quentes habituais e hambúrgueres. Maio e Junho são meses grandes para ambas as lagostas e grelhar, como o clima está ficando quente e lagostas são sobre seu estado de inverno dormente. Desde grelhar é um método de cozimento seco, lagosta pode perder humidade a melhor maneira de certificar-se que permanece úmido e suculenta é parboil-lo primeiro.