Como fazer um mergulho óleo para o Pão
Alta qualidade azeite extra virgem é um mergulho óleo saborosa de pão tudo por conta própria, mas a adição de ingredientes como ervas realça o sabor para uma partida de destaque para a sua refeição. O azeite é fortemente aromatizados, então se você quiser outros sabores através de brilhar, você pode usar uma alternativa mais suave tal como o óleo de semente de uva.
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Misture
A maneira mais rápida de fazer um mergulho óleo é polvilhar ervas secas e especiarias no fundo de uma tigela pequena e despeje óleo sobre eles. Misture-o delicadamente e sirva com fatias de baguete. Tente azeite com sal do mar, alho picado e alecrim ou óleo de uva com orégãos, manjericão e pimenta vermelha flocos.
infundir Ele
Pode levar semanas para o sabor dos ingredientes para permear óleos infundidos. Para um atalho, coloque especiarias e azeite em uma panela e deixe ferver por alguns minutos. Deixe esfriar antes de servir com fatias de um pão rústico. Cardamomo e coentro sementes com grãos de pimenta inteiros fornecer um sabor ligeiramente exótico para óleos de frutos secos, tais como óleo de noz.
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