Quais são as vantagens de folhas de curry?
folhas de curry são pequenos brilhantes, folhas verdes e escuras que crescem em clusters. A árvore de curry é pequena e espessa, com uma altura média de 2 pés. A planta é nativa da Índia, onde cresce selvagem, especialmente nos estados do sul. folhas de curry são usados ubiquitously na cozinha Sri do sul da Índia e Sri.
luteína
folhas de curry são uma boa fonte de luteína. A luteína é a substância que dá as folhas sua cor verde. A luteína foi mostrado para reduzir o entupimento das artérias, e está a ser estudada para possíveis propriedades impulsionando imunes. Um estudo sugeriu que a luteína pode ajudar a prevenir certas doenças oculares.
Cálcio
Por causa de seu alto teor de cálcio, folhas de curry são vantajosas para as mulheres jovens, para ajudar a evitar osteoporose mais tarde na vida. O cálcio é um nutriente necessário para o desenvolvimento dos ossos e dos dentes fortes e unhas.
Ácido fólico
O ácido fólico é responsável por assegurar produção suficiente de células vermelhas do sangue. A insuficiência de ácido fólico podem conduzir a anemia. É especialmente importante durante os períodos de rápida divisão celular, tais como a gravidez. folhas de curry são uma boa fonte de ácido fólico.
niacina
A niacina é encontrada em folhas de curry. A niacina é utilizado na reparação do ADN, e está envolvida no metabolismo a nível celular. A niacina também é necessário para a função adrenal adequada.
B-Caroteno
B-caroteno é encontrado em folhas de curry. Isto é importante para a prevenção de cegueira noturna. B-caroteno é também um reforço imunológico, ajudando a fortalecer o sistema imunológico.
Outros usos
folhas de curry são tradicionalmente recomendado para problemas estomacais e para a constipação. A mistura de folhas de suco de limão, mel e caril podem ser tomadas para ajudar com estes problemas. folhas de caril também pode ser misturado com o leite, e moído até formar uma pasta para utilização como uma pomada calmante da pele.
- Como usar folhas de curry secas
- Como usar o pó de caril em Cooking
- Informações sobre folhas de banana
- O que as ervas vão bem com Curry?
- O que você pode fazer para suavizar Curry Sabor?
- Como fazer o solo ácido para rododendros
- Como crescer uma planta Folha Curry
- Como eu faço o estilo indiano Spicy Lamb Curry Com Leite de Côco
- Como substituir Red Curry Pó para Red Curry Paste
- Diferença entre Curry Paste & pó
- Folhas de curry Vs. caril em Pó
- Alimentos ricos em luteína e zeaxantina
- Luteína Efeitos colaterais
- Como fazer peixe Curry
- Caril molhos
- O que são alimentos indianos tradicionais?
- Como fazer Curry molho do caril em pó
- Como usar folhas de curry
- Cúrcuma como um substituto para Curry
- Como substituir Red Curry Paste para amarelo
- Como obter um cheiro Curry fora do Mobiliário