Como Descongele congelados Swordfish
É útil para manter bifes de espadarte no congelador para que você possa desfrutar de uma refeição saudável, sem fazer uma viagem para o supermercado. Mas, para preservar a qualidade e garantir a segurança, você deve descongelar o peixe corretamente. Frigorífico descongelamento produz os melhores resultados, mas requer um pouco de preparação, porque leva várias horas. Microondas descongelamento leva apenas alguns minutos, mas você deve cozinhar o peixe imediatamente após o descongelamento. Frio descongelamento água é relativamente rápido e não afetará a qualidade do peixe. Escolha o método que é certo para você, dependendo de suas limitações de tempo.
Método frigorífico
Coloque a espadarte congelado, na sua embalagem, em uma placa.
Transferir a placa para sua geladeira.
Armazenar o peixe-espada na geladeira durante a noite ou até que esteja completamente descongelado.
Método Água Fria
Coloque o peixe-espada em sua embalagem em uma tigela grande ou assadeira. Se a embalagem não é à prova de água, coloque o peixe-espada em um saco plástico zip-top antes de colocá-lo na tigela.
Encha a tigela com água fria.
Deixe o peixe-espada sentar-se na água fria até que seja descongelado, cerca de uma a duas horas. Troque a água de vez em quando para acelerar o processo de descongelamento. Alternativamente, você pode continuamente correr água fria dentro da tigela para um degelo ainda mais rápido.
Método de microondas
Retire o peixe-espada da embalagem e coloque-o em um prato de microondas-safe.
Transfira o peixe-espada ao microondas e selecione a opção "descongelar".
Microondas A espadarte, verificando o progresso regularmente, até que se torne flexível. Não se preocupe se o peixe-espada ainda é ligeiramente gelado em alguns lugares, porque o peixe pode ser cozinhado com segurança enquanto ele ainda está parcialmente congelado.
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